类别 木瓜蛋白酶 型号 **** 品牌 **** 酶活力 320万 酶活力保存率 98(%) 含量 0.0001(%) 有效物质含量 99(%) 重金属 0.0001(%) 产品规格 1*25kg cas **** 瓜蛋白酶(papain)简称木瓜酶 是利用未成熟的番木瓜果实表皮的白色乳汁,采用的生物技术提炼而成的一种蛋白水解酶。高活力精制木瓜蛋白酶,具有蛋白酶和辅酶的活性,属于双成分蛋白酶,有广泛的特意性,有较强的水解能力.已被广泛应用于食品、美容化妆品、医药保健品、饲料等多个行业。
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